馋！秋风起，蟹黄肥， 结石患者该怎么吃蟹？

秋风起，蟹黄肥

又到了一年一度，吃螃蟹的季节

广东人最是会吃又怎么能错过呢

橘黄色的蟹黄、嫩白色的蟹膏

嘬上一口夹带着肥美的蟹肉

瞬间秒杀其他美食

正所谓人红是非多，蟹“红”也差不多

关于螃蟹的各种说法再次冒头

比如，柿子不能和螃蟹一起吃

有结石不能吃螃蟹

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那么有结石能不能吃螃蟹呢？广州新市医院（广东药科大学附属第三医院）泌尿结石科黄苏宁主任表示，患有结石是可以吃螃蟹的，建议少吃！他指出，螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质，且含有大量的蛋白质、钙、胆固醇等，对身体有一定的滋补功效。

01

螃蟹虽好，浅尝为佳

肾结石成分中大部分都含有钙盐，比如草酸钙结石、磷酸钙结石等。如果过量食用螃蟹，可能会使钙质在尿液中的浓度短时间突然增高，容易形成结晶在体内沉积，促进结石的形成或加剧结石病情，对健康不利。所以螃蟹虽好，不宜大快朵颐，浅尝为佳。

02

饮食要以清淡为主

此外，黄主任还提醒结石患者在饮食还是要以清淡为主，像新鲜的水果、蔬菜，富含膳食纤维的食物以及粗粮类的食物，像谷类、薯类食物等可适当多吃；辛辣刺激食物尽量少吃，高蛋白高脂肪含量的食物，像海鲜、动物内脏等要适量吃。

03

适当调整生活习惯：日饮水量2000ml

除了饮食习惯，还可以适当调整一些生活习惯，比如尽量多喝水，多运动，少憋尿，少久坐。成人每日饮水量至少2000ml，不要把饮料当水喝；运动也可以尝试跑步、跳绳、爬楼梯。